”もも”と一緒

ひな祭りの日は『晴れの得意日』だとで天気予報士が話していましたが…　昨日は良いお天気でしたね。

昨日の朝　おとーたんに「きっと美味しいものを作ってくれるよ」というプレッシャーを掛けられたので慌てて買い物に出かけてGETしたおからを使ってもも用のひな祭りケーキを作ってみました



ホイップした全卵に生おからを混ぜてオーブンで焼くだけのベースに豆乳クリームとイチゴを挟み、飾りがないので市販されているく骨型クッキーを乗せただけですが…
普段は見向きもしないイチゴですが小さくカットしてクリームと一緒にすると食べちゃうんですねぇ。
ちょっとだけですが、好き嫌いをするお子さんに何とか食べさせようと知恵を絞るママ達の気持ちが分かったような気がしました。

出来たケーキはお友達のエルちゃんにおすそ分け、エルちゃん喜んで食べてくれたみたいでうれしいです

夕ゴハンを少なめにしてデザートとして1/3だけももにあげたら、いつまでも名残惜しそうに器を舐めていました



お腹がいっぱいになるとわんこも眠くなるみたいですよ。

で、おとーたんの晩御飯はコレ！



ひな祭りには五目ちらし寿しにお吸い物（蛤、高かった～だからお豆腐とわかめに変更しちゃいました。）
で、もう一品はわかめと菜の花の辛し和えです。

食べて美味しいと言ってくれる人がいるとまた一生懸命に作ろうって思いますよね。