玄関付近から何故かこっそりリビングを覗く
もも
最近はリビングの引き戸を自分で開けて出入りするようになった
もも
このドアはガラスが入っているので結構重いのに… それにこの時期せっかくリビングが暖かいのに開けたら寒いっしょ
って毎回怒られる
もも
いつかは
開けたら閉めるって事を出来るようになるといいのにね。
って無理な話だよね
さて、日曜日のバレンタインデー 皆さんはどう過ごされましたか?
我が家はチョコ好きのおとーたんのため、チョコレートケーキを焼きました
金曜日にスポンジを焼いて土曜日にはチョコレートクリームを作ってラム酒に漬けたレーズンとローストした胡桃をはさんでデコレート。
でも… 今回はチョコレートスポンジもチョコレートクリームもちょっと固めになっちゃった
また今度リベンジするからね!
そして私が食べたかったオレンジピールにチョコを掛けたもの。
チョコレートショップで買うと結構高い
だから今年は作ってみました
オレンジピールをスティック状に切って一週間ほどグランマニエ(オレンジリキュール)に漬けたものにココアパウダーを振ってから溶かしたチョコレートでコーティングしました。
市販されているものに比べると オレンジピールが軟らかくてクターってしちゃうけど美味しいかったし安く出来ました
余談ですが…毎月6日はロールケーキの日って知ってましたか?
6がロールケーキに似てるからって事らしいけど…
でね、2月6日はちょうど横浜へ帰っていてケーキ好きの兄嫁のために兄がロールケーキを買ってきたのを見たおとーたんは
[お義兄さんは奥さんのために毎月6日にはロールケーキを買って来て 私はおとーたんのために毎月6日にロールケーキを作る これは兄妹の宿命だね。]
そんな宿命ってありですかぁ